La fromagerie du littoral prends place au sein de vos halles, un super stand pour les amateurs de fromages !
Une grande vitrine bien achalandée avec une large gamme de 150 fromages de producteur, et une sélection issus du fameux fromager lyonnais Christian Janier ,qui sert les plus grandes tables de France et au de-là. Mais vous retrouverez également des yaourts, du beurre, de la crème fraiche…
Notre coup de cœur, le st Marcellin en pâte feuilletée à mettre au four accompagnée d’une belle salade.
A l’heure du déjeuner, de l’apéro ou à emporter des plateaux dégustations seront proposés .
Chez la fromagerie du littoral , dégustez du fromages avec un lait de vache entier, provenant uniquement de leur ferme , des produits uniques et de qualités.
Le lait provenant de la ferme n’est ni standardisé, ni homogénéisé, ni écrémé mais bien transformé entièrement en fromage suivant les variations saisonnières. Les fromages obtenus sont donc tous uniques et se distinguent par leur richesse en arômes et en saveurs.
Ayant ouvert ses portes en 2006 et aujourd’hui disponible dans les Halles Milona à Toulon. Elle œuvre dans la transformation laitière depuis ce jour.
