Bien manger et inflation : c’est possible ?

L’inflation peut être un défi pour les consommateurs qui cherchent à préparer des repas délicieux et nutritifs sans se ruiner. Cependant, il existe plusieurs stratégies qui peuvent aider les gens à cuisiner des plats savoureux tout en respectant leur budget. La première stratégie consiste à planifier les repas à l’avance. En prévoyant les repas pour […]

Les spécialités du Var

Le Var, département situé dans le sud-est de la France, est réputé pour sa cuisine riche en saveurs méditerranéennes. Avec ses produits frais et locaux, le Var offre une variété de plats traditionnels qui ont su conquérir les papilles des amateurs de gastronomie. Parmi les spécialités culinaires du Var, on retrouve la fameuse daube provençale. […]

Les fruits d’avril

fruits de saison

Avec l’arrivée du mois d’avril, les étals des Halles Milona regorgent de délicieux fruits de saison. C’est l’occasion de profiter de ces produits frais et savoureux pour concocter des plats délicieux et sains. Découvrons quels sont les fruits de saison en avril et comment les incorporer dans vos recettes préférées. En conclusion, les fruits de […]

Le thym

Le thym est une herbe aromatique largement utilisée en cuisine pour son arôme délicieux et sa polyvalence. Originaire de la région méditerranéenne, le thym est utilisé depuis des siècles pour donner de la saveur aux plats, que ce soit dans la cuisine traditionnelle ou dans la cuisine moderne. Dans cet article, nous allons explorer les […]

Le fromage de chèvre 

Le fromage de chèvre est une spécialité culinaire française très appréciée dans le monde entier. Il est fabriqué à partir de lait de chèvre et se décline en de nombreuses variétés, chacune ayant sa propre texture et son propre goût unique. Dans cet article, nous allons découvrir les différentes variétés de fromage de chèvre, leur […]

Comment créer son composte alimentaire chez soi

Créer son compost alimentaire chez soi est une manière simple et efficace de réduire les déchets de cuisine tout en produisant un engrais naturel pour vos plantes et votre jardin. Dans cet article, nous allons vous montrer comment créer votre propre compost alimentaire chez vous. Le premier élément à prendre en compte lors de la […]

La coriandre

La coriandre, également connue sous le nom de « persil chinois », est une herbe aromatique largement utilisée dans la cuisine asiatique, mexicaine, indienne et méditerranéenne. Cependant, son goût est très controversé. Certaines personnes adorent la coriandre et l’utilisent fréquemment dans leurs plats, tandis que d’autres la détestent et ne peuvent pas la supporter. Dans cet article, […]

Comment bien assaisonner ses plats ?

L’assaisonnement est l’une des étapes les plus importantes dans la préparation de plats délicieux et savoureux. Cependant, il peut être difficile de trouver le bon équilibre entre les différentes saveurs pour obtenir le goût parfait. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils sur la façon de bien assaisonner vos plats pour les rendre […]

L’huile d’olive notre meilleur allié

local

L’huile d’olive est l’une des huiles les plus populaires au monde, et elle est particulièrement appréciée en France. En effet, les Français ont une véritable passion pour cette huile aux multiples bienfaits, tant pour la cuisine que pour la santé et la beauté. Dans cet article, nous allons explorer cette passion française pour l’huile d’olive, […]

Les activités touristiques du Var

Le Var est une région magnifique située dans le sud-est de la France, connue pour ses eaux cristallines et ses paysages époustouflants. La région offre de nombreuses possibilités pour les touristes, des plages de sable fin aux charmants villages perchés sur les collines. L’un des points forts de la région du Var est sa proximité […]