Des sushis aux Halles Milona !
Aujourd’hui Les Halles Milona vous présentent le restaurant e-sushi, vous pouvez les retrouver aux Halles pour déguster sur place ou à emporter des sushis traditionnels ou aux saveurs du Sud de la France. Venez découvrir l’histoire des sushis : Contrairement à ce que l’on pourrait penser le sushi ne vient pas du Japon mais de Chine. Au […]
Les repas de fêtes de fin d’année
Les fins d’années sont synonymes de long repas toujours bien garnis, entre le réveillon de Noel et le jour de l’an il y a de quoi préparer pleins de bon plats à déguster en famille. Aujourd’hui Les Halles Milona vous proposent des menus et des recettes pour fêter comme il se doit la fin d’année […]
La Crau et ses alentours
Le Var situé au sud de la France dans la région de la Provence, Alpes, Côte d’Azur, est un département touristique grâce à ses magnifiques paysages, à la fois au bord de la mer Méditerranée et à la fois dans les terres. En effet certains paysages sont incontournables comme par exemple : Venez visiter la région […]
Les plats de Provence
La Provence est une région ensoleillée où l’on peut trouver des aliments et des produits ayant les délicieuses saveurs du sud de la France. Aujourd’hui, Les Halles Milona à La Crau vous font découvrir ou redécouvrir certaines recettes de la région, pour les cuisiner rendez-vous aux halles pour faire le plein de produits frais et […]
Visiter le Var : Carqueiranne
Carqueiranne est une ville située dans le Sud entre Hyères et Le Pradet. C’est un lieu de forte affluence touristique de par sa proximité avec Marseille, la Côte d’Azur et des fameuses calanques. C’est avant tout une station balnéaire, son port contient de nombreux bateaux, de plaisance ou de tourisme. La ville est à la fois […]
Recette de Provence : les petits farçis
En Provence, il existe de nombreuses recette hautes en couleurs grâce aux légumes du soleil produit dans le sud. Ce plat a été imaginer dans le but de ne pas gâcher les restes de viandes, accompagné des légumes du potager rempli de légumes du sud de la France les petits farcis sont rapidement devenus un […]
Recette de Provence : la ratatouille
La région du sud a de multiples recettes propres à elle. Aujourd’hui Les Halles Milona vous font découvrir l’histoire de la ratatouille, remplie de légume de soleil que vous pouvez retrouver chez les commerçant locaux. Cette recette met en valeur les légumes colorés du sud, elle est rapidement devenue populaire dans toute la France. La […]
Les truffes
Aux Halles de Milona, découvrez pleins de produits frais et originaux chez vos commerçants locaux, aujourd’hui on vous présente le bar à truffes. La truffe est un produit très ancien, il était déjà consommé par les pharaons en 2600 avant J.C. Cet aliment a toujours interloqué, inquiet et interrogé, au Moyen-Age, la truffe était qualifiée […]
Les tapas en France
Les Tapas en France se sont développés depuis maintenant quelques années, les français raffolent de ce plat originaire d’Espagne. Aujourd’hui Les Halles Milona vous font découvrir le monde du tapas, entre histoire et cuisine: Le tapas deux potentiel origine de connu, l’une d’elle est : Il existe de multiples tapas mais les plus connus sont […]
La viande provençale
En France, il existe beaucoup de types de viande, elles peuvent être cuisinées de manières complètement différentes les unes des autres. Certaines en plats mijotées ou d’autres cuites à la poêle. En Provence, il a beaucoup de recettes traditionnelles, commencent par celle des caillettes provençale: Sous forme de petit balot, les caillettes provençales ont un […]
